Sous Chef

Sentosa Sumber Jaya · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Sentosa Sumber Jaya mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai standar kualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Membuat dan mengawasi resep sesuai dengan kebutuhan klien.,Mengawasi dan melatih staf dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.,Mengawasi dan memastikan keamanan pangan.,Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan pangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan mampu bekerja dalam tekanan.,Memiliki kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan resep.

🛠️ Keahlian

Manajemen dapurKepemimpinan timKeamanan panganKualitas makananPengelolaan inventarisKomunikasiKerja timKreativitas dalam memasak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

P
PT Bangun Eksotis Nugraha

Waitress Daily Worker

📍 Badung, Bali
Rp 3.200.000 – Rp 3.900.000 per month
B
Borneo Pasifik Global

Barista for F&B

📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya
nego
C
Crown Village Cemerlang

Assistant Supply Chain Staff

📍 Medan
nego
P
Prime Base Berjaya

Server

📍 Jember
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
C
Cafe Hendra Auto Service

Chef

📍 Palopo, Sulawesi Selatan
nego
Z
Zone Seed Ekspansindo

Commis Chef - Immediate

📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month